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안녕하세요. 홍차맛커피입니다.
이제 조주기능사의 마지막 챕터입니다.
여기까지 오느라고 수고하셨습니다. ^^;;
이번에는 조주기능사에 사용되는 술병(?)들을 모아 보았습니다.
술병의 특징(병색, 모양, 특징)
증류주, 전통주, 리큐르, 주스 및 탄산으로 구분한다.
(디카이퍼, 마리블리자드, 볼스, 마티니, 친자오 등)
증류주
버번위스키 - 짐빔, 켄터키
애플브랜디는 증류즈(칼바도스)
투명한 증류주 - 진, 럼, 보드카
리큐르
스윗베르뭇 - 빨간 뚜껑
드라이베르뭇 - 녹색 병
스윗, 드라이 베르뭇의 제조사 - MARTINI, CINZANO
녹색리큐어 - 연두색(애플퍼커), 녹색(멜론리큐어, 미도리), 청록색(민트그린)
무색리큐어 - 트리플섹, 민트 화이트, 카카오 화이트
갈색리큐어 - 카카오 브라운, 카시스
Flavored 가 붙은것은 리큐르 - 살구리큐르
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