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안녕하세요. 홍차맛커피입니다.
조주기능사 열세번째 칵테일 B-52입니다.
기주 - 리큐르
셰리 글래스에
1. 잔에 커피 리큐르 1/3part(1/3 oz)넣기
2. 잔 2/3part 부분에 바스푼 대고 베일리스 아이리시 크림 3/4oz를 천천히 따른다.
3. 잔 3/3part 부분에 바스푼 대고 그랑 마니에르 3/4oz를 천천히 따른다.
※ 베일리스와 그랑마니에르는 잘 섞이므로 천천히 따른다.
※ 지거는 사용할때마다 세척, 행주로 닦는다.
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