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조주기능사

조주기능사 #09 러스티 네일(Rusty Nail)

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안녕하세요. 홍차맛커피입니다.

 

조주기능사 아홉번째 칵테일 러스티 네일(Rusty Nail)입니다.

 

 

 

 

기주 - 스카치 위스키(영국 관련)

 

올드패션드 글래스에 

1. 얼음을 넣고(잔의 80%)
2. 스카치 위스키( 1 oz), 드람뷔( 1/2 oz)  바 스푼으로 Stir
3. 가니쉬 없음

※ 올드패션드 글라스는 얼음을 넣으므로 칠링하지 않는다.

 올드패션드 글라스 Build 기법으로 만든다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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