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제과제빵기능사

제과기능사(제품별 반죽법, 반죽형 케이크, 파이, 쿠키)

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안녕하세요, 홍차맛커피입니다.

 

반죽형 케이크 중 파운드, 레이어, 데빌스푸드, 초콜릿 케이크 입니다.

 

퍼프 페이스트리, 파이, 쿠키 입니다.

 

 

 

 

 

 

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