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제과제빵기능사

제조 및 위생관리 (기초과학 - 효소)

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안녕하세요. 홍차맛커피입니다.

 

낯설고 어려운 효소입니다. 당췌 외워지지가....^^;;;;;;;

 

안외워지면 머 패스 하지요..^^;;

 

 

 

 

 

 

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