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제과제빵기능사

제조 및 위생관리 (기초과학 - 단백질)

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안녕하세요. 홍차맛커피입니다.

 

제과제빵기능사 두번째 단백질입니다.

 

낯설은 단어들이 많이 보이네요.

역시 필기는 어렵네요. ^^;;

 

 

 

 

 

 

 

 

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