728x90
반응형
안녕하세요, 홍차맛커피입니다.
제빵법중 스트레이트법 입니다.
728x90
반응형
'제과제빵기능사' 카테고리의 다른 글
| 제빵기능사(액체발법, 연속식 제빵) (0) | 2024.11.26 |
|---|---|
| 제빵기능사(스펀지 도우법) (1) | 2024.11.25 |
| 제빵기능사(빵류 재료 - 굽기, 냉각및포장, 제품평가) (0) | 2024.11.23 |
| 제빵기능사(빵류 재료 - 성형, 2차발효) (0) | 2024.11.22 |
| 제빵기능사(빵류 재료 - 반죽온도, 1차발효) (0) | 2024.11.21 |
