프라페(Frappe)

 

 

안녕하세요. 홍차맛커피입니다.

 

프랑스 어로 '얼음으로 차갑게 식히다'라는 의미로

얼음을 넣은 음료수 또는 얼음조각에

여러가지 리큐어를 부은 음료수 입니다.

 

프라푸치노는

커피+우유+아이스크림+얼음을 블렌더로 혼합한 후 만든

스타벅스가 등록한 브랜드 음료입니다.

 

혼합할 때 생긴 거품 때문에

프라페와 카푸치노의 합성어로 프라푸치노라고 합니다.

 

어느 매장에서나 볼 수 있는 프라페 메뉴중

가장 유명한 쿠키앤크림입니다.

 

 

 

쿠키앤크림
1. 파우더 40g + 오레오2개 + 아이스크림 1스쿱(40g) or 바닐라파우더 15g +우유 130ml + 얼음 13개
2. 취향에 따라 휘핑크림을 올리고 쿠키분태, 오레오 가니쉬